Berita Siantar News Corner
Minggu, 7 Agustus 2022
  • Login
  • PERISTIWA
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • NASIONAL
  • VIRAL
  • BISNIS
  • HUKUM
  • KABAR MILITER
  • LIFESTYLE
  • POLITIK
  • SEREMONI
No Result
View All Result
  • PERISTIWA
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • NASIONAL
  • VIRAL
  • BISNIS
  • HUKUM
  • KABAR MILITER
  • LIFESTYLE
  • POLITIK
  • SEREMONI
No Result
View All Result
Berita Siantar News Corner
No Result
View All Result
  • PERISTIWA
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • NASIONAL
  • VIRAL
  • BISNIS
  • HUKUM
  • KABAR MILITER
  • LIFESTYLE
  • POLITIK
  • SEREMONI
Home NEWS

Kisah Mak Nisa, Pemilik Kedai UMKM Binaan Toba Tilapia

NEWSCORNER.ID by NEWSCORNER.ID
26/07/2021
in NEWS
A A
0
Bagikan ke FacebookBagikan ke WhatsappBagikan ke Twitter

 

Penunjukan Danau Toba menjadi Destinasi Pariwisata Super Prioritas (DPSP) menyisakan kekhawatiran bagi segenap masyarakat asli Toba yang takut tergeser oleh bisnis asing.

Namun dengan semangat untuk menopang keluarga serta adanya pihak yang bersedia membantu, seakan memberikan kekuatan baru untuk bangkit dan berkembang demi mendukung pariwisata tanah kelahirannya. Kebangkitan kuliner lokal secara perlahan dimulai, beberapa diantaranya ialah Kedai Kopi Bintang Rizky yang merupakan salah satu kedai yang tergabung dalam Program UMKM Binaan Toba Tilapia sejak Juni lalu.

Masih teringat jelas oleh Mak Nisa, pemilik Kedai Kopi Bintang Rizky, tentang perjuangannya sejak tahun 2014 membangun usaha di sekitar Pelabuhan Tigaras, Simalungun, Pesisir Danau Toba.

Baca Juga

Kejuaraan Nasional Danau Toba Rally 2022 Berakhir, Wakil Gubernur Sumatera Utara Duduki Peringkat 9

Diterjang Hujan Disertai Angin Puting Beliung : PLN UP3 Pematang Siantar Sigap Tanggap Pemulihan Aliran Listrik

Hari ini Start Kejuaraan Nasional Danau Toba Rally 2022 di HTI TPL

Bersama suaminya, Mak Nisa melakukan berbagai macam percobaan dan racikan untuk memberikan suguhan kopi yang nikmat dan memberi kesan bagi setiap pengunjungnya.

Terletak di jalur pariwisata, tepatnya di area pintu masuk pelabuhan, pengunjung seringkali datang untuk menunggu kapal menuju pulau Samosir datang sembari mencicipi kopi andalan khas Toba. Dengan kedai yang sederhana dan penyajian yang seadanya, Kedai Kopi Bintang Rizky menjadikan racikan biji kopi asal Siantar menjadi daya tarik utama kedainya.

Namun, setelah pemerintah penetapkan Danau Toba menjadi DPSP serta dimulainya berbagai macam pembangunan, timbul kekhawatiran dari Mak Nisa tentang bagaimana kedainya dapat bertahan ditengah kemungkinan banyaknya kedai-kedai international yang akan segera hadir di tanah Toba ini.

Mak Nisa mengungkapkan keinginannya untuk memberikan penyegaran bagi Kedainya agar lebih layak dan pengunjung merasa lebih nyaman. Dengan kendala dana yang harus diprioritaskan untuk pendidikan kelima anaknya, Mak Nisa harus mengesampingkan keinginannya dan terus melanjutkan usahanya yang kini ia jalankan bersama anak-anaknya sepeninggal suaminya.

“Kami belum memiliki cukup modal untuk melakukannya. Semua itu berubah saat kami mendapat dukungan dari PT Suri Tani Pemuka melalui Program UMKM Binaan TOBA TILAPIA pada bulan Juni 2021.”

Sejak terpilihnya Kedai Bintang Rizky untuk menjadi proyek percontohan Pembinaan UMKM Toba Tilapia, Kedai milik Mak Nisa mendapatkan berbagai macam perubahan baik dari segi infrastruktur maupun pembinaan penyajian minuman dengan higienis.

Mak Nisa dan anak-anaknya dilatih untuk dapat menjadi aktor utama dalam mempromosikan salah satu minuman hasil racikan biji kopi asli asal Toba kepada pengunjung, disajikan dengan kualitas kebersihan yang tidak kalah dari kedai-kedai besar.

“Kini kedai kami lebih layak dan nyaman bagi para pengunjung. Kami juga mendapat pembinaan agar dapat meningkatkan kebersihan di kedai kami, agar kami mampu membuat minuman dan makanan yang lebih higenis untuk pelanggan kami”.

Imam Santoso, Deputy Head of Tilapia Operation PT STP menuturkan, “Kami memilih tiga kedai makanan dan minuman yang berada di jalur pariwisata untuk menyiapkan kedai-kedai tersebut sebagai representasi kedai makanan dan minuman berbahan dasar rempah-rempah lokal yang diracik langsung oleh masyarakat asli Toba. Hal ini karna kami yakin, bahwa tidak ada yang lebih sesuai untuk mempromosikan identitas Toba selain masyarakat asli Toba sendiri.”

Hingga saat ini, terdapat 3 kedai yang tergabung dalam program Pembinaan UMKM Toba Tilapia, yaitu Kedai Bintang Rizky, Kedai Sabila, dan Kedai Sangga Boi. Ketiga kedai tersebut telah diresmikan oleh Wakil Bupati Simalungun, H. Zonny Waldi pada 1 Juli lalu. Sebagai salah satu pelaku usaha yang mendapatkan binaan, Mak Nisa mengungkapkan rasa terima kasihnya untuk Program UMKM Binaan Toba Tilapia yang telah mewujudkan mimpinya membenahi kedainya untuk menjadi lebih siap menghadapi arus wisatawan yang berkunjung ke Danau Toba.

“Program UMKM Binaan TOBA TILAPIA telah sangat membantu kami untuk dapat mempersiapkan diri agar mampu berperan nyata dalam mendukung program promosi pariwisata Danau Toba. Melalui program UMKM Binaan TOBA TILAPIA ini, kami berharap UMKM kuliner lokal seperti kami ini dapat menjadi bagian dan ikut menikmati keberhasilan program pengembangan pariwisata Danau Toba,” tutup Mak Nisa.

Share53SendTweet33
NEWSCORNER.ID

NEWSCORNER.ID

Berita Terkait

Kejuaraan Nasional Danau Toba Rally 2022 Berakhir, Wakil Gubernur Sumatera Utara Duduki Peringkat 9

07/08/2022

Closing Ceremony Danau Toba Rally 2022 digelar pada Minggu pukul 16.00 WIB (06/08/2022) di Terminal Sosor Saba, Parapat, Kabupaten Simalungun...

Diterjang Hujan Disertai Angin Puting Beliung : PLN UP3 Pematang Siantar Sigap Tanggap Pemulihan Aliran Listrik

07/08/2022

Hujan yang disertai dengan angin puting beliung yang melanda kabupaten Simalungun dan Kodya Pematang Siantar pada hari Sabtu 6 Agustus...

Hari ini Start Kejuaraan Nasional Danau Toba Rally 2022 di HTI TPL

06/08/2022

Ceremonial start yang dilaksanakan pada pukul 16.00 di Terminal Sosor Saba, Parapat menjadi awal yang baik untuk memulai kejuaraan Nasional...

FESyar Sumatera 2022 Tunjukkan Semangat dan Komitmen Bersinergi dalam Mendukung Upaya Pemulihan Ekonomi

06/08/2022

Festival Ekonomi Syariah (FESyar) Sumatera 2022 menunjukkan semangat dan komitmen bersinergi di pusat dan daerah dalam mendukung upaya pemulihan ekonomi....

Lakalantas di Jalan Cokro Simpang Sriwijaya Siantar, Poltak Nainggolan Meninggal dalam Perjalanan ke RS

06/08/2022

Kecelakaan lalu-lintas (lakalantas) yang terjadi di Jalan Cokroaminoto simpang Jalan Sriwijaya Kelurahan Baru Kecamatan Siantar Utara Kota Pematangsiantar, menyebabkan Poltak...

Bonceng 3, Gadis Belia Tewas Digilas Truk Tangki

06/08/2022

Insiden Kecelakaan terjadi lagi antara Truk, Mobil Angkutan dan Sepeda Motor, di Seputaran Jalan Kapten Sumarsono Dusun II, Desa Helvetia,...

Discussion about this post

Berita Terbaru

Kejuaraan Nasional Danau Toba Rally 2022 Berakhir, Wakil Gubernur Sumatera Utara Duduki Peringkat 9

07/08/2022

Diterjang Hujan Disertai Angin Puting Beliung : PLN UP3 Pematang Siantar Sigap Tanggap Pemulihan Aliran Listrik

07/08/2022

Hari ini Start Kejuaraan Nasional Danau Toba Rally 2022 di HTI TPL

06/08/2022

FESyar Sumatera 2022 Tunjukkan Semangat dan Komitmen Bersinergi dalam Mendukung Upaya Pemulihan Ekonomi

06/08/2022

Lakalantas di Jalan Cokro Simpang Sriwijaya Siantar, Poltak Nainggolan Meninggal dalam Perjalanan ke RS

06/08/2022

Bonceng 3, Gadis Belia Tewas Digilas Truk Tangki

06/08/2022

Populer Sepekan

  • Bawa 13,96 Gram Sabu di Depan STTC, Erwin Simbolon Diciduk Polres Siantar

    506 shares
    Share 202 Tweet 127
  • Lakalantas di Jalan Cokro Simpang Sriwijaya Siantar, Poltak Nainggolan Meninggal dalam Perjalanan ke RS

    326 shares
    Share 130 Tweet 82
  • Adu Mulut Berujung Penikaman, Nelson Nainggolan Tersungkur Bersimbah Darah di Tangan Agena Jawak

    288 shares
    Share 115 Tweet 72
  • Gagal Jadi Milyarder, Dua Nelayan Dapat Tas Berisi 25 Kilogram Sabu Keburu Ditangkap

    244 shares
    Share 98 Tweet 61
  • Yusmar Gulo Tenggelam di Sibolga, Sebelumnya Mengaku Mau Pulang Ke Nias

    760 shares
    Share 304 Tweet 190

Berita Rekomendasi

Pria asal Ujung Padang, Simalungun Diciduk Satres Narkoba Polres Asahan

05/08/2022

Korps Senior Himapsi Bangga Plt Wali Kota Pematang Siantar Kerap Berbusana Adat Simalungun

05/08/2022

Plt Wali Kota Pematang Siantar Motivasi Pegawai di Lingkungan Kantor Camat Siantar Marihat, dan Menyapa Masyarakat di Kelurahan

05/08/2022

Telkom Regional Sumatera Adakan Kompetisi Unjuk Bakat dengan Tema IndiHome Star Kidz 2022 Dengan Total Hadiah Puluhan Juta Rupiah!

04/08/2022

Bhabinkamtibmas Polsek Air Joman Polres Asahan Kawal Penyuntikan Vaksin PMK Milik Warga

04/08/2022

Pengelola Arsip Pemko Pematang Siantar Ikuti Bimtek Pemberdayaan Kapasitas Unit Kearsipan

04/08/2022

close
  • Redaksi
  • Pedoman
  • Disclaimer
  • Policy

© 2017-2022 News Corner ID - Designed by: Bang Ze

No Result
View All Result
  • PERISTIWA
  • SIANTAR
  • SIMALUNGUN
  • NASIONAL
  • VIRAL
  • BISNIS
  • HUKUM
  • KABAR MILITER
  • LIFESTYLE
  • POLITIK
  • SEREMONI

© 2017-2022 News Corner ID - Designed by: Bang Ze

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In