Bupati Tapanuli Utara, Dr. Jonius Taripar Parsaoran Hutabarat, S.Si., M.Si., bersama Ketua Dekranasda Ny. Neny Angelina JTP Hutabarat secara resmi membuka Festival Kuliner dalam rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun ke-80 Kabupaten Tapanuli Utara. Festival ini menampilkan beragam kuliner khas daerah serta produk ekonomi kreatif hasil karya pelaku UMKM lokal yang menjadi kebanggaan masyarakat Taput.
Acara yang dihadiri jajaran Forkopimda, staf ahli TP PKK Taput, para pengurus Dekranasda, serta pelaku UMKM ini menjadi momentum penting untuk menghidupkan kembali kecintaan terhadap kuliner lokal sekaligus memperkuat daya tarik pariwisata di tingkat nasional maupun mancanegara.
Ketua Dekranasda Taput, Ny. Neny Angelina JTP Hutabarat, menegaskan perlunya inovasi berkelanjutan dari para pelaku UMKM agar produk lokal semakin berkualitas dan kompetitif. “Pemerintah hadir memberikan dukungan legalitas kepada pelaku UMKM. Sebanyak 100 pelaku UMKM telah menerima legalitas dari Dekranasda sebagai bentuk perhatian pemerintah terhadap pengusaha kecil,” ujarnya.
Ia juga mengajak masyarakat untuk mencintai dan mendukung produk lokal sebagai bagian dari membangun Tapanuli Utara yang lebih maju. “Mari nikmati dan dukung hasil karya UMKM kita tanpa meninggalkan ciri khas daerah,” tambahnya.
Bupati Dr. Jonius Taripar Parsaoran Hutabarat menyoroti peran vital UMKM dalam perekonomian nasional, yang menyumbang 61 persen PDRB dan menyerap 90 persen tenaga kerja. “UMKM adalah tulang punggung ekonomi yang harus kita dorong terus,” katanya.
Bupati juga menyampaikan tiga aspek penting pengembangan pariwisata: apa yang kita lihat, kita makan, dan kita bawa pulang. Festival kuliner ini menjadi salah satu upaya untuk memenuhi aspek tersebut, mengundang wisatawan menikmati kuliner khas dan membawa pulang produk unggulan Taput.
Kegiatan ini semakin semarak dengan kehadiran influencer dan TikToker asal Taput, Julpet, yang membantu mempromosikan kuliner dan produk UMKM melalui media sosial. Bupati berharap kolaborasi dengan kreator muda dapat memperluas jangkauan promosi dan mengangkat UMKM Taput ke tingkat yang lebih tinggi.
“Dengan sinergi pemerintah, pelaku UMKM, dan para kreator muda, kita optimis UMKM Taput semakin berkembang dan naik kelas,” tutup Bupati.
